パナソニックのホームベーカリーSD-MDX102の口コミ・評価をまとめました♪
また、気になる音の大きさやレシピの種類、使い方も簡単にご紹介します^^
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102は、2019年9月に発売された超売れ筋のホームベーカリーです。
2021年2月現在、AmazonのホームベーカリーランキングでSD-MDX102は堂々の1位!大人気商品です♪
ふわふわの生食パンで大人気の乃が美監修の生食パン風レシピも入っており、テレビなどメディアで何度も紹介されています^^
SD-MDX102の口コミは、味が優れているというものがかなり多く
「子供たちの舌が肥えてもうこれしか食べてくれない」他のメーカーのホームベーカリーから乗り換えた方からは「美味しくて、同じ材料でもこうも違うのかと驚いた」など喜びの声がたくさん見つかりました♪
音の大きさ・レシピ・使い方については本文で詳しくご紹介しますね。
⏬おうち乃が美対応!パン記事の種類が豊富でパン作りを思う存分楽しめるSD-MDX102はこちらから
⏬この記事でご紹介するSD-MDX102と同時に発売の「SD-MT3」との違いが知りたい方は、この記事を読んでくださいね。

パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の口コミ評価
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102は、2019年9月に発売開始されました。
これまでに購入した皆さんの口コミを見ていきましょう。
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の悪い口コミ・デメリット
液晶の接触が悪いようで、うつったりうつらなかったり。
とうとう表示されなくなりました。
買ってそんなたってないのにね。
付属レシピで自動メニューのライ麦食パンを作ったら異様に焦げました。温度センサーの不具合でしょうか?
そして、焼き上げ後にツノのような盛り上がりができます。練りが不完全のような気がします。
最新の最高機種でこの不具合はショックでした。サポートに製品を送って見てもらっています
評価の悪い口コミを見てみると残念ながら中には、不良品ではないか?と思われる商品が混ざってしまっているようです。
ただ、その数もごくごく少数です。
Amazonの口コミ件数は708件もあり、星1~3をつけているのはわずか8%でした。
このレビューの様子から、ほとんどの方が大満足している商品だと感じました^^
中には使い方を間違ってしまっている方もいるようです。
説明書にもいろいろとアドバイスが掲載されているので、同じように作ればきっと問題ないですよ♪
もし、不良品かな?と少しでも感じればそこは、さすが大手のパナソニック!
交換・修理保証はしっかりしていますのでご安心ください。
ホームベーカリーSD-MDX102の良い口コミ
とにかく味が美味しい
ホームベーカリーはPanasonicから始まり、シロカへ…パンが不味かったのでPanasonicの機種を買い戻しました。
同じ材料でも機種によって出る味の差を改めて痛感しました。
おうちのがみレシピ最高です。肝心のパンが美味しくて多機能!!最強です。
24年使い続けていた物がいよいよダメになったので買い替えました。
東日本大地震で食パンが店頭から消えた時には大活躍してくれました。
ここ何年かは子どもたちの口が肥えてきて、スーパーの食パンは食べてくれなくなり、毎週1回は作っています。
以前はソフト食パンができるまで5時間かかっていましたが、こちらの機種は4時間でできあがり、味も子どもたちの合格点をいただいていますのでまずまずです。
メニューもかなり増えたのでこれから少しずつチャレンジしていこうと思っています。
作り方もはかった材料を入れてスイッチポン!なので機械オンチさんでも大丈夫です‼︎
パン教室に通っていたこともあり、パン作りは好きです。
1からの手ごねも美味しいと思いますし焼きあがった時の達成感(自己満足感?!)も楽しみのひとつですが、予定や時間的都合がある場合、ホームベーカリー任せは、とっても便利です☆
まだ、おうち乃が美しか作ってませんが、食べて、その風味、コク、程よい甘さと柔らかさ…こんな美味しい生食パンが気軽に作れることと、ホームベーカリーの進化に今さらビックリ!★(今のところ失敗なし☆)
音も静かですし、パンがない。。と買いに行かなくても材料を揃えておけばいつでもおうちでゆっくり、美味しいパンが頂けます。
買って良かったです♥
音が静か
他のメーカーですが、10年以上前に買ったのを暫くぶりに出したら、すぐ壊れたので、こちらの商品購入しました。
音が静かでびっくりしました。
やっぱりイースト自働投入の方が、パンが柔らかいと思いました。
材料を入れるだけなので簡単
驚異的なのは、やはりこのホームベーカリーの性能。わたしはパン作りにおいて全くの素人で、門外漢であるにも関わらず、全て説明書通りにやっただけでこれだけのパンを焼けるなんて。
目覚まし代わりに予約セットしておくと、パンの焼ける匂いで目がさめます。そのあとしばらくパンの匂いが部屋を漂っていて、朝からテンションが高くなります。
今後はアレンジメニューや餅やうどんなど色々やってみたいです。
生地をこねるときの作動音が圧倒的に静かでビックリ。
シロカ時代はあまりのやかましさに、夜中のタイマー設定は使わなかったけど、コレなら朝一番の焼き立ても苦にならない
イーストやナッツ類を後から自動投入できるのも、地味にいい機能でした。この時はガッタンと音がしてビックリしたけど。
お餅や餡子もできた
あと、お餅もバッチリ出来ました。餅米 最少6合から 最多1升分のお餅が作れます。
餡子も作ってみました。大福餅やおはぎや、ぜんざいなど和のスイーツを時々作るのですが、市販の餡子は甘さ控え目となっていても甘すぎたりします。小豆の風味より甘味料の甘さが際立ってる物が多く好きではありませんでした。
でもこれからは市販の粒あんを買わなくてもこのホームベーカリーで、砂糖の量を調整して自分好みの甘さの餡子が作れるのでとても嬉しいです。
今度はジャムと、ピザ生地にも挑戦したいです。
良い口コミのほとんどが
- パナソニックホームベーカリーSD-MDX102を使うと他メーカーのホームベーカリーを使っていた時よりおいしい。
- スーパーや近所のパン屋さんより柔らかくおいしいパンが焼ける。
- 簡単で時間もかからない。
などの意見が多数ありました。
またパナソニックホームベーカリーSD-MDX102には、高級食パン流行の先駆けであるあの「乃が美」監修のレシピが入っていることが人気の理由の一つでもあるようです。
全体の評価を見ても、星5つが69% 星4つが23% と購入者の大半が高評価をつけているので多いに期待しても良いでしょう!
ライ麦パンや米粉パンなどの、通常の小麦粉以外を使ったレシピや、ナン、天然酵母パンも簡単に美味しくできるという喜びの声が多かったですね★
[chat face=”ai-e1563826798739.png” name=”ぴよこ” align=”left” border=”gray” bg=”none”] おうち時間が増えたのがきっかけでSD-MDX102を購入して、幸せが増えた・・・♪ なんて声もあったよ![/chat] [chat face=”ruri-2.png” name=”家電ママ★るり” align=”left” border=”gray” bg=”none”]家で簡単に高級食パン屋さながらのパンが焼きたてで食べられるなんて、パナソニックホームベーカリーSD-MDX102、ますます気になるよね★[/chat]⏬こちらから最安値ショップを見比べて購入できます♪
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の音はうるさい?
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102を買ったはいいものの、音がうるさくて近所迷惑になるから使えない!なんてことになれば本末転倒ですよね。
パンを食べるタイミングは、人それぞれかもしれませんがやっぱり一番多いのは、朝食の時じゃないかと思います。
朝食の時に焼きたてのパンを食べようと思えば、夜中のうちに機械を動かすことになりますよね。
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102を買ったは、いいものの音がうるさくて近所迷惑になるから使えない!なんてことになれば本末転倒ですよね。
次に多いのは、15時のおやつに焼きたてパンが食べたいわ♪って思ってる方じゃないでしょうか。
私もマンションに住んでいると生活の物音がお昼間でも結構外まで音が響いたりしてるんじゃないか?と心配になることがあります。
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の音は、うるさいのかうるさくないのか?チェックしてみましょう。
パナソニック公式ホームページには、音の大きさについては記載がなかったので実際に使った人の口コミをご紹介しますね。
音が静かで焼き上がりも早くて美味しい、以前使っていたパン焼き機より断然いいですね。
イースト投入口があるため、投入時だけバンバンと大きめの音がしますが、それ以外はうるさいと感じるような音もないです。
生地をこねるときの作動音が圧倒的に静かでビックリ。
シロカ時代はあまりのやかましさに、夜中のタイマー設定は使わなかったけど、コレなら朝一番の焼き立ても苦にならない。
イーストやナッツ類を後から自動投入できるのも、地味にいい機能でした。この時はガッタンと音がしてビックリしたけど。
パナソニックは『ねり』は静かですが、イーストやレーズンなどの『自動投入』のときトントントン・・と8回ほどビクっとするほど大きな音を出します。
寝る前に設置して音もとっても静かなので気になりません。
音に関しては驚くほど静か、と高評価の口コミが多かったですが、音が気になるという口コミもありました。
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102は、パンをふんわり仕上げるためにイースト菌を途中で入れる仕組みになっているんですが、このイースト菌を入れる時に少し音が気になるという方が多かったですね。
ですが、カンカンと8回ほど大きめの音がするだけで一瞬で終わってしまうので、眠りが妨げられ続けたり近所迷惑になるということはないと思いますよ^^
「練り」がとにかく静かで、夜に動かしても全く気にならないという意見がありましたので、時間は気にせず使えるはずです。
レーズンやクルミなど固形の材料を入れて焼く場合は、その固形物がぶつかる音が気になるという声も少しありました。
ですが、その音が少し気になるかもしれないという意見を書いている方のほとんども星4つ以上の評価をしています。
それは、その気になる音がほんの少しの時間であることと、パナソニックホームベーカリーSD-MDX102は、音のことを除いても十分に高評価にあたる商品だからであると言えると思います。
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パナソニックホームベーカリーSD-MDX102のおうち乃が美レシピ
[chat face=”ai-e1563826798739.png” name=”ぴよこ” align=”left” border=”gray” bg=”none”]でも~そんなおいしいパン作るの本当は難しいんじゃないの? [/chat] [chat face=”ruri-2.png” name=”家電ママ★るり” align=”left” border=”gray” bg=”none”]そんなことないですよ!気になる作り方を紹介しますね [/chat]⏬パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の公式yotubeで使い方の動画がありました。
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の公式yotubeでレシピがありました。
材料は
強力粉250g・三温糖35g・塩5g・無塩バター15g・生クリーム(乳脂肪分35%)40ml・水160ml
材料を入れて本体にセット。
ドライイーストを蓋部分にある専用の個所に1.4g入れてスタート!あとは待つだけ♪
私も見てびっくりしちゃいました!
こんな簡単にあの乃が美の味をおうちで作れるなんてパナソニックホームベーカリーSD-MDX102は本当にすごいですね〜♪
[chat face=”ruri-2.png” name=”家電ママ★るり” align=”left” border=”gray” bg=”none”] 成形パンは、取り出して成形して焼く、という工程がありますが、食パン型のパンは材料を入れて放置するだけなんですよ♪[/chat]パナソニックホームベーカリーSD-MDX102のレシピ
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102で作れるオートレシピは41種類もあります!
オートパンメニュー | ||
---|---|---|
パン・ド・ミ○● | 食パン○● | ソフト食パン○● |
サンドイッチ用食パン○ | 早焼き食パン○● | クイックスイート食パン |
60分パン | ごはんパン○● | ごはんフランスパン○● |
フランスパン○● | ライ麦パン○ | 全粒粉パン○● |
ブリオッシュ○● | マーブルパン | アレンジパン○ |
白パン風食パン | ハーフ食パン | 米粉パン(小麦入り)○ |
米粉パン(小麦なし)○ | ドライ天然酵母食パン○● | 天然酵母食パン○● |
生地メニュー | ||
食パン生地○● | ハード生地○● | リッチ生地○● |
天然酵母パン生地○● | ピザ生地 | 8分スピード生地 |
うどん・パスタ | ||
その他 | ||
生種おこし | クイックブレッド | ソイスコーン |
米粉ケーキ | ケーキ | ベジケーキ |
生チョコ | ミルクジャム | ジャム |
コンポート | 甘酒 | あん |
もち |
おうち乃が美レシピを3種類搭載
- 乃が美監修の生食パン風「おうち乃が美」
- 抹茶&甘栗入り「おうち乃が美」
- レモン&オレンジピール「おうち乃が美」
オート食パンメニュー
材料を入れてスイッチポン!で放置するだけでおいしく焼き上がる、オート食パンメニューは忙しい人でも手作りパンが楽しめます♪
アレルギー対応♪グルテン・乳製品フリーの低糖質生地アレンジレシピ
小麦や乳製品アレルギーの方でも楽しめる、米粉パンを使った低糖質生地のアレンジレシピもたくさん搭載されています★
おまかせパン生地メニューで成形パンもばっちり!
- 食パン生地
- ハード生地(フランスパンなど)
- リッチ生地(バターロール・菓子パンなど)
- 天然酵母パン生地
と、基本の4生地が搭載されています。
パン作りに拘りたい人の、成形パンの生地作りにも大活躍してくれますよ♪
⏬こんなかわいい手作りパンレシピもあります♪
甘酒・ジャム・もち・パスタ・あんこもOK!
SD-MDX102で作れるのはパンだけじゃないんです・・・♪
あとは、ピザ生地やナンなんかも楽しめます♪
とにかく、なんでもできる!できないことってないんじゃない?
と感じさせるホームベーカリーです^^
⏬これ一台あればOK!のホームベーカリー♪
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の機能・特徴や使い方
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の特徴は大きく5つあります。
①1年中ふっくらおいしいパンが焼ける
生地を作ったあとにイーストを投入する中麺法を採用。グルテンの生成が良いのできめが細かく弾力のあるパンに仕上がる。
「室温センサー」と「庫内温度センサー」で運転時の環境の温度を検知し、常に適したプログラムでパン作りをしてくれる。
②自動投入・粗混ぜ機能
ナッツやレーズンなど具入りのパンを焼くときに、もし自分で成型をすると
一か所に偏ってしまったりしますよね。それを解決してくれるのが、「自動投入」機能です。程よいタイミングで具を自動で投入し、まんべんなく生地に混ぜ込んでくれます。
また、チーズやベーコン、コーンなどやわらかく潰れやすい具材は「粗混ぜ機能」で形をきれいに残しつつ全体に混ぜ込んでくれます。
③多彩なメニューが作れる
パンにとって練る作業は命。インバーターモーターで低速練りから高速練りまでそのパンに一番の練り具合に仕上げられる「達人ねり」を実現
④41種類の「オートメニュー」
生地ねりから焼き上げまでは、もちろんのこと。ピザやうどんなどの生地作成やジャムや甘酒おもちまでパン以外にもいろんなメニューを自動で作り上げる豊富なオートメニューが搭載されています。
[chat face=”ai-e1563826798739.png” name=”ぴよこ” align=”left” border=”gray” bg=”none”] パン以外にもいろいろ作れるんだね[/chat]
⑤マニュアル機能
オートメニューだけあれば十分おいしいパンは焼けますがパンを作っているうちに
「もう少し練りたい」「発酵を抑えたい」「もっと焼きたい」など自分好みのこだわりが出てくることってありますよね?
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102には、ねり・発酵・焼成をそれぞれレベル1~4まで自分で設定して焼き上げまでできるマニュアル機能があります。
⏬とにかく細かく設定できるんです。
さらに、「マイねり」という機能があり、これは自分好みの練り具合をあらかじめ5つまで登録しておける機能です。
登録しておくといつでも自分好みの生地メニューを呼び出して使うができる便利な機能なんですよ。
設定できるのはこれだけではなく、焼き上げるタイミングつまり「予約タイマー」ももちろんあります。
⏬マニュアル機能搭載!パン作りにこだわる人も満足できる♪
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の使い方
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102は、基本的に5つのステップで使用が可能です。
1 パンケースに材料を入れる
2 パンケースを本体にセット
3 ドライイーストを入れる
4 メニュー「1」を表示 ※作るパンの種類によってここでメニュー番号を変える。
5 スタートする ※約4時間50分で出来上がり。
5つの作業だけで焼きたてパンがおうちで食べられるって本当に幸せですよね♪
生地をこねるハネ部分も焼き上げ後、簡単に取り外し洗うことが可能です。お手入れラクチンであることも嬉しいですね。
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102の口コミ評価や音、レシピ・使い方まとめ
パナソニックホームベーカリーSD-MDX102が、操作とお手入れが簡単なのに搭載機能が優秀であることがわかりましたね。
まだあまり慣れていないパン作り初心者の方でも簡単に扱えて、オリジナルパンを作りたい上級者の方もおうちでそれを叶えることができるパナソニックホームベーカリーSD-MDX102。
私は、パナソニックホームベーカリーSD-MDX102は、柔らかいパンを焼きたてで食べられる幸せをおうちで気軽に楽しめるコスパ最強のお買い得商品だと思います。
⏬材料を入れて放置するだけで、最高に美味しいパンが楽しめるSD-MDX102♪
ここまで高機能じゃなくてもいい、あれこれ作らないからとりあえず食パンの形のパンが焼ければいい、という方はSD-MDX102と同時に発売されるSD-MT3がおすすめです♪
⏬SD-MDX102とSD-MT3の違いはこの記事で解説しています♪

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